Skip to content
🔥 Vakantiegeld Weken bij Kamado Express! tot 15% korting op heel veel kamado’s, OFYR en Konro Grills. 🍗

4 personen

45 minuten

Mild pittig

Lunch

Gegrilde Ribeye Sandwich met Ananas en Gefrituurde Uien

Ribeye is een super mooi stuk vlees om te grillen. Deze sandwich met gegrilde ribeye is geweldig! Het marineren van het vlees is in dit recept essentieel voor de maximale smaak, hoe langer je marineert hoe meer tijd je het geeft om de smaken op te bouwen en het vlees mals te maken. Deze sandwich ziet er misschien wat rommelig uit, maar is heerlijk en vol van smaak.

Voorbereiding voor de ribeye

Meng in een kom de Tokio High saus, het ananassap en de helft van de gember.

Voeg de marinade samen met de ribeye in een grote ziplock zak. Meng alles goed door elkaar en zet dit 2 – 24 uur in de koelkast en laat het vlees marineren.

Ga voor een houtskool abonnement:

  • Nooit meer sjouwen
  • Goedkoper dan in de winkel
  • Pakket zelf samenstellen

Ik wil goedkoop houtskool

Europa’s grootste Japanse BBQ specialist!

  • Meer dan 20 konro grill modellen
  • Verzending naar 30 landen
  • Accessoires & smaakmakers

Bekijk de Konro Grill 

Gefrituurde uien

Snijd de uien in ringen en laat deze voor 15 minuten in de karnemelk marineren.

Verhit ondertussen je frituurpan op 190 graden.

Haal de uien uit de karnemelk en meng ze direct met de bloem.

Frituur de uien onmiddellijk 3 – 5 minuten en laat ze vervolgens uitlekken op keukenpapier.

Gebruik deze tools en smaakmakers om je gerecht te bereiden of nóg lekkerder te maken!

Teriyaki mayonaise

Meng in een kleine kom de mayonaise, de teriyaki saus en de rest van de geraspte gember met elkaar en zet dit in de koelkast.

Bereiding van Gegrilde sandwich met ananas en gefrituurde uien

Steek de kamado aan en zorg voor een directe hitte van 200 – 250 graden.

Snijd het ciabattabrood door de helft en smeer hem in met de teriyaki mayonaise. Grill vervolgens de brood zijde van de ciabatta een aantal minuten boven de hete kolen. Let wel op, het gaat vrij snel door de mayonaise.

Haal de ribeye uit de marinade en grill deze in ongeveer 8 – 10 minuten om en om op het rooster. Als de kern 48 graden is mag hij van de BBQ af.

Dek de ribeye af onder een vel aluminiumfolie.

Smeer nu de ananasschijven in met de bruine basterdsuiker en grill deze kort op het hete rooster.

Snijd na het rusten van de ribeye het vlees in dunne plakjes.

Leg de ananasschijven op het broodje, leg daarop het vlees. Vervolgens top je hem af met de gefrituurde uienringen en koriander. Voeg nog peper en het Wakamé zout op naar smaak.

Als je nog wat teriyaki mayonaise over hebt, drup dit nog lekker over het vlees.

Eet smakelijk.

Boodschappenlijstje

Ingrediënten:

  • 750 gram ribeye
  • Tokio High saus
  • Ananas schijven in blik + ananas sap
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker
  • 2 centimeter gember, geraspt
  • 4 eetlepels Japanse mayonaise
  • 500 milliliter karnemelk
  • 250 gram bloem
  • 2 uien
  • Ciabatta brood
  • Koriander
  • Peper en wakamé zout

Tools:

Volg een BBQ workshop bij The Fire Station

Onze workshops staan er bekend om dat we veel verschillende gerechten bereiden. We werken met een maximum van 2 personen per kamado en wat we bereiden delen we met de groep. The Fire Station heeft diverse workshops voor elk niveau.

Workshop boeken

Zoeken

Meteen aan de slag met je nieuwe kamado met een startpakket van Kamado Express!

De inhoud van het startpakket

Meteen aan de slag met je nieuwe OFYR met een startpakket van Kamado Express!

De inhoud van het startpakket

Voorwaarden levering en/of montage kamado

Levering

  • Een kamado vervoeren is delicaat werk! 
  • We leveren je kamado op een mini-pallet.
  • Transport geschiedt met eigen vervoer of met een bezorgdienst.
  • Na je bestelling nemen we per mail of per telefoon contact op.
  • We plannen de levering van een kamado / OFYR altijd persoonlijk met je in en we staan nooit onaangekondigd voor de deur. 

Montage

  • Zodra je je bestelling hebt geplaatst, plannen we de montage in. 
  • We nemen vervolgens persoonlijk contact met je op om de bezorging in te plannen. Let op: montage duurt altijd langer dan zelf monteren.  
  • Je hoeft niets te doen want we bezorgen het persoonlijk tot in je tuin en je hebt geen verpakkingsmateriaal in huis.
  • We plannen de levering van je gemonteerde kamado altijd persoonlijk met je in en we staan nooit onaangekondigd voor de deur. 
  • OFYR is uitgesloten van montage. 

Meteen aan de slag met je nieuwe kamado met een startpakket van Kamado Express!

De inhoud van het startpakket

dynamic_startpakket
Kamado Koins los

Wij waarderen dat je bij ons terugkomt en belonen de vaste klant!

Kamado Koins, spaar voor korting!

Kamado Koins is het gratis loyaliteitsprogramma van Kamado Express. Doe een aankoop bij ons, registreer je en je ontvangt automatisch Kamado Koins. Supermakkelijk! Gespaarde punten kun je inleveren tegen korting op je volgende aankoop.

Ben je tevreden en kom je regelmatig terug?

We waarderen dat je trouw bent aan ons en daar belonen je graag voor. Als vaste klant koopt je altijd met korting! Het loont dus extra om een account aan te maken. Want je ontvangt steeds weer Kamado Koins! 

Lees alles over Kamado Koins

Actievoorwaarden Vakantiegeld Weken 2024

  • Tot 15% korting op geselecteerde kamado’s, OFYR en konro grills. 
  • De korting is al verrekend in de prijs.


Korting op geselecteerde accessoires en smaakmakers

  • Hierop krijg je 15% korting met kortingscode: VAKANTIE24, de kortingscode wordt automatisch toegepast in de winkelwagen!


Tijdens de actie:

  • ontvang je geen Kamado Koins.
  • kun je geen Kamado Koins inleveren.
  • ontvang je geen startpakket.
  • wordt je korting berekend over de bruto adviesverkoopprijs.
Bekijk alle Vakantiegeld Weken deals
Blue Week
15% KORTING OP ALLES
Actie loopt tot 25 januari 12.00 uur
kortingscode BLUE24 wordt automatisch toegepast
Blue Week
15% KORTING OP ALLES
kortingscode BLUE24 wordt automatisch toegepast