YAKINIKU BBQ, dat andere Nederlandse kamado merk!
De YAKINIKU BBQ komt uit Nederland, althans het merk en de mensen erachter. De productie vindt plaats in China zoals bij de meeste merken. Niks mis mee trouwens. Het merk voert zes verschillende formaten kamado en 2 formaten shichirin grill.
Yakiniku betekent gegrild vlees in het Japans. En vlees grillen kun je perfect kamado BBQ van dit merk, maar ook low ‘n slow, pizza, stoven en ga zo maar door. Superveelzijdig dus. Voor elke maat YAKINIKU zijn leuke en nuttige accessoires verkrijgbaar dus ook qua lange-termijn uitdaging zit je bij dit merk goed. Lees meer over YAKINIKU
Modellen vanaf 4 tot 12 personen
Modellen tot 4 personen
Waarom een YAKINIKU BBQ?
De YAKINIKU BBQ is gebaseerd op de traditionele Japanse kookmethode en combineert dit met moderne innovatie. Het belangrijkste kenmerk van de kamado is het keramische lichaam, dat zorgt voor uitstekende isolatie. Dit betekent dat de warmte goed wordt vastgehouden, waardoor je een optimale controle hebt over de temperatuur. Of je nu wilt grillen, roken, bakken, stomen of slowcooken, de YAKINIKU BBQ kan het allemaal.
Kies voor een veelzijdige kamado
Een van de voordelen van de YAKINIKU BBQ is de veelzijdigheid. Dankzij de regelbare luchtstroom en temperatuurbeheersing kun je nauwkeurig de gewenste temperatuur instellen, variërend van 80°C tot 400°C. Dit stelt je in staat om verschillende kookstijlen en gerechten te bereiden. Of je nu steaks, hamburgers, kippenvleugels of zelfs pizza wilt grillen, de kamado kan het aan. Bovendien zorgt de gelijkmatige warmteverdeling voor een consistent kookresultaat, waarbij de sappen en smaken behouden blijven.
Gemaakt van de beste materialen
Met dit merk ga je voor een prachtige zwarte uitstraling en gebruik van de beste materialen. Verfijnd, elegant en nauwkeurig zijn kenmerkend voor dit merk. Kwaliteit staat altijd centraal. Al het roestvrij staal dat gebruikt wordt in de kamado’s is van het type 304. Dit staal is extreem hittebestendig. De YAKINIKU is een BBQ gemaakt van extra dik keramiek van de beste kwaliteit en is daardoor bestand tegen alle weersomstandigheden en temperatuurschommelingen. Zelfs in de winter staat deze kamado BBQ grill voor je klaar en kun je aan de slag met het bereiden van de lekkerste gerechten.
Bediening van de YAKINIKU BBQ
Wat betreft het gebruiksgemak is de YAKINIKU BBQ ontworpen met de gebruiker in gedachten. Het heeft een gebruiksvriendelijk controlesysteem, waarmee je eenvoudig de temperatuur kunt aanpassen en de luchtstroom kunt regelen. Bovendien is de kamado voorzien van een handig asopvangsysteem, waardoor het schoonmaken na gebruik een fluitje van een cent is. Het compacte formaat en de wielen maken het ook gemakkelijk om de kamado te verplaatsen en op te bergen.
Welke technieken kan ik toepassen met een YAKINIKU?
Met een YAKINIKU kamado BBQ kun je verschillende kooktechnieken toepassen om een breed scala aan heerlijke gerechten te bereiden. Hier zijn enkele van de populaire technieken die je kunt gebruiken:
- Grillen: Het grillen van vlees, gevogelte, vis en groenten is een van de meest voorkomende technieken op YAKINIKU. Met de regelbare luchtstroom en temperatuurregeling kun je de gewenste hitte instellen en direct grillen voor een snelle en sappige kookervaring.
- Roken: Roken voegt een heerlijke rooksmaak toe aan je gerechten. Met een kamado kun je verschillende soorten houtsnippers, zoals appelhout, hickory of mesquite, gebruiken om de gewenste smaak te creëren. Lage temperaturen en langere kooktijden zijn typisch bij het roken, waardoor het vlees mals en vol van smaak wordt. Dankzij de ingebouwde chipfeeder kun je gemakkelijk houtsnippers aan je kolen toevoegen zonder dat je de deksel hoeft te openen. Op de YAKINIKU Mini na, heeft elk model zo’n ingebouwde chipfeeder.
- Bakken: Een YAKINIKU kamado kan ook dienen als een bakoven. Of je nu brood, pizza, taarten of koekjes wilt bakken, de kamado biedt een gelijkmatige warmteverdeling en vochtbehoud, waardoor je perfect gebakken producten krijgt.
- Slowcooken: Met de kamado kun je langzaam garen bij lage temperaturen, waardoor je mals en smaakvol vlees krijgt. Dit is ideaal voor gerechten zoals pulled pork, stoofschotels of spareribs. Het keramische materiaal houdt de warmte goed vast, wat zorgt voor een langdurige en stabiele warmte.
- Stomen: Deze kamado’s zijn ook geschikt voor stoomkoken. Met behulp van een stoommandje kun je vis, groenten en dumplings stomen, wat resulteert in gezonde en voedzame maaltijden.
Het mooie van een YAKINIKU BBQ is dat je met zijn veelzijdigheid en temperatuurregelingstechnieken kunt experimenteren en je eigen culinaire creaties kunt bedenken. Van traditionele barbecuegerechten tot internationale lekkernijen, de mogelijkheden zijn eindeloos. Het is altijd een goed idee om te experimenteren en te ontdekken welke technieken en smaakcombinaties het beste bij jouw smaak passen. Heb je wat inspiratie nodig voor nieuwe recepten? Kijk dan eens op onze receptenpagina!
Meer dan 100 verschillende accessoires
Haal meer uit je kamado met originele YAKINIKU accessoires! We hebben een groot assortiment aan kamado BBQ accessoires. Sommige accessoires zijn speciaal gemaakt voor een specifiek model, maar er zijn ook vele universele accessoires verkrijgbaar. Ontdek welke accessoires op jouw formaat passen. Twijfel je hierover? Neem dan gerust contact met ons op. Wij helpen je graag!
Verschillende modellen
Of je nu op zoek bent naar een compact model of naar een extra grote kamado, bij YAKINIKU zit je goed! De kamado is namelijk verkrijgbaar in de volgende maten: Mini, Compact, Medium, Large, XL en XXL. Welk model je voorkeur ook heeft, je bent altijd verzekerd van de kwaliteit van een echte YAKINIKU kamado BBQ! Hieronder vind je meer specificaties per model.
Wat is voor jou het ideale YAKINIKU model?
- Mini | 28 centimeter grilloppervlakte | Een mooi model voor op reis, op een balkon of in een kleine tuin.
- Compact | 33 centimeter grilloppervlakte | Ook dit model staat vaak naast een groter model of gaat mee op reis
- Medium | 41 centimeter grilloppervlakte | Compact, verrijdbaar en met zijtafels. Ideaal tot 5 personen.
- Large | 49 centimeter grilloppervlakte | De meest verkochte, een echte alleskunner.
- XL | 56 centimeter grilloppervlakte | Ideaal voor grote gezinnen, horeca of cateraars.
- XXL | 61 centimeter grilloppervlakte | Een reuze kamado, vooral geschikt voor horeca of cateraars.
Heb je een vraag aan ons?
Wij staan voor je klaar!
Kamado Express is de grootste kamado specialist van de Benelux.
We zijn goed bereikbaar en helpen je graag telefonisch, via de chat of per mail.
Je vraag aan een specialist stellen?
Bezoek onze toffe BBQ shop: The Fire Station in Kaatsheuvel. Echt een bezoekje waard! Alles op voorraad, heel veel buitenkeukens en de tofste kamado workshops!
The Fire Station
Anton Pieckplein 117a
5171CV Kaatsheuvel
0416-235032