Handige accessoires voor een vegetarische BBQ

Het bereiden van groenten of vegetarische barbecue gerechten wordt een stuk gemakkelijker met de juiste accessoires! Om het je gemakkelijk te maken, hebben wij onze favoriete accessoires voor vegetarische barbecue gerechten hier op een rijtje gezet:

• Spiesenset: Met een spiesenset maak je van iedere barbecue een feestje. Een spiesenset vol met groenten ziet er namelijk erg kleurrijk uit en is ontzettend lekker!
• Wok: Een wok is écht een must-have als je graag vegetarische BBQ gerechten maakt! Met een wok kun je heerlijke aziatische gerechten maken, groente wokken of andere gerechten maken.
• Grill rings: Maak jij graag gevulde paprika’s, tomaten of uien op de BBQ? Bestel dan Grill rings! Met deze handige ringen van Big Green Egg kun je gemakkelijk groente of fruit vastzetten. Daardoor valt het niet zomaar om. De pin geleid ook direct hitte, waardoor het eten wat erop zit ook sneller gaart.
• Pizzasteen: Met een pizzasteen vergroot je het aantal mogelijkheden van je kamado enorm. Op een pizzasteen kun je naast pizza’s namelijk ook heerlijke taarten, flammkuchen of brood bakken.
• Groen op kolen: Oke, dit is natuurlijk geen accessoire, maar wel heel erg leuk voor als je graag vegetarische barbecue gerechten maakt. Het boek “Groen op kolen” staat bomvol inspiratie en bereidingstechnieken. Tijdens het lezen van dit boek ontdek je hoe veelzijdig vegetarisch BBQ’en kan zijn.

Maak je eigen vegetarische BBQ recepten

Zelf experimenteren met de BBQ is misschien wel het leukste wat er is. Als jouw perfecte recept hier niet tussen staat, ga dan zelf aan de slag! Doe inspiratie op en maak je eigen recept.

Tip: kijk ook eens bij onze vlees– of visrecepten. Vaak hebben we hier heerlijke vegetarische BBQ bijgerechten bij! Of vervang het vlees van een BBQ-recept door een vleesvervanger.