Bastard Plate Setter Square Compact
€ 44,95
Bastard Plate Setter Square Compact, voor indirect BBQ’en!
De plate setter voor de Bastard Compact: Plate Setter Square Compact, is één van de meest essentiële accessoires waarmee je op de kamado indirect kunt werken. De Plate Setter Compact is voor een groot deel de essentie van je kamado! Indirect BBQ-en! Je haalt dus meer uit je kamado met dit accessoire!
Let op! Deze Plate Setter past niet op andere merken of de (oude) Bastard Compact Basic!
Beschrijving
Door je bereidingen niet direct maar indirect te verhitten ontstaat het convectie oftewel circulatie-oveneffect in de kamado. Je vlees, groenten en/of vis branden niet meer aan en garen gelijkmatig! Ook voor het maken van overheerlijke pizza’s is een plate setter noodzakelijk!. Je dient dan ook de pizzasteen aan te schaffen.
Je bereidingen branden niet meer aan en bij gebruik van de Plate setter i.c.m. de lek bak / drip pan. Het druipend vet en vocht wordt mooi opgevangen, waardoor het niet aanbrandt op je plate setter.
De opstelling is als volgt:
- Plate setter op vuurring plaatsen
- Heat deflector plaat erin leggen
- Deze Lekbak Compact erop zetten
- Grillrooster op plate setter leggen
- and…it’s kamado time!
De Bastard Plate Setter Compact bestaat uit 2 delen: de rvs houder en een 1 ronde, losse keramische steen (cordieriet).
De plate setter is een perfecte en onmisbare tool bij het bereiden van allerhande low ‘n slow sessies zoals:
- Spare ribs i.c.m. dit rib rek of de Grill Pins
- Steenoven pizza’s bakken
- Langzaam garen van grote stukken vlees zoals Pulled Pork / Beef etc.
- Zalm roken met een rookplankje
- Brisket bereiden
- ….en nog zoveel meer!
Extra informatie
| Gewicht | 0,00 kg |
|---|---|
| Merk | Bastard |
| Model | Compact |
| Materiaal | Cordieriet keramiek |
