Kookboek Japanese grill – The magic of YAKINIKU – VEGETABLE- NEDERLANDS

Barbecueën is zoveel meer dan alleen vlees of vis met stokbrood, kruidenboter en een huzarensalade. Er gaat een wereld open aan (vergeten) groenten die je perfect kunt bereiden op de Kamado of Shichirin. In dit boek nemen we je mee op een smaakvolle groentereis door Japan. Ontdek de culinaire tradities, leer over bijzondere gebruiken én verboden ingrediënten in de Japanse keuken. Na het lezen ben jij een echte groentemeester op de Kamado en Shichirin, klaar om de lekkerste groentegerechten op tafel te zetten!