De compleet nieuw ontwikkelde Avantgarde!

De nieuwste versie van Monolith is de Monolith Avantgarde. Deze heeft verschillende nieuwe features. Het eerste wat direct opvalt is de prachtige, stoere matzwarte kleur van de kamado. Hij is als SOLO verkrijgbaar om in te bouwen in een kamado tafel of buitenkeuken, maar ook compleet inclusief onderstel en zijtafels.

Het vernieuwde onderstel is voorzien van een grote plaat met Monolith logo, ideaal om je accessoires op te leggen. De afgeronde, gecarboniseerde bamboe zijtafels met haakjes geven je extra werkruimte naast je kamado.

Het vernieuwde handvat is voorzien met een ingebouwde LED verlichting. Op de vernieuwde thermometer kun je gemakkelijk de temperatuur van de kamado aflezen.

Wat is de nieuwe Monolith Avantgarde serie?

De Avantgarde Serie is de nieuwste ontwikkeling van MONOLITH Grill, het Duitse Kamado merk.

Hij is gebaseerd op vertrouwde en beproefde techniek van de geavanceerde PRO 2.0 serie:

• het roestvrijstaal & glasvezel afdichtingssysteem voor het gebruik van de unieke Fire Plate! Zo gaaf! 
• geïntegreerde adapter voor het aansluiten van een digitale controller,
• het ongelooflijk veelzijdige multi level rooster systeem SGS (Smart Grid System). Bekijk deze Fire Pan maar eens! 

De Avantgarde is ontstaan uit de wens om de technische diversiteit & kwaliteit van MONOLITH producten om te zetten in een tijdloos design. Ze hebben een veel sterker frame ontworpen, dat nu een ingebouwde plaats voor accessoires biedt en waaraan ook de zijtafels bevestigd zijn, waardoor de barbecue en het frame één geheel lijken.

Een andere opvallende upgrade is de nieuwe satijnmatte afwerking, een uiterst resistent mineraal glazuur dat bestand is tegen alle weersomstandigheden en zuren. Bovendien past deze verdere verfijning van de barbecue kleur perfect bij het RVS.

Ook de houten onderdelen van de Monolith Avantgarde hebben een nieuwe look gekregen: de zijtafels en de handgreep zijn nu gemaakt van “Heavy Bamboo”, een materiaal dat wordt geproduceerd door het carboniseren van bamboevezels. Om dit te bereiken, wordt het onder extreem hoge druk verhit – het resultaat is een zeer stabiel en resistent materiaal met een stijlvolle uitstraling, dat duidelijk duurzamer is dan andere houtsoorten.

Daarnaast zijn er in de handgreep twee LED lampen aangebracht die worden bediend door een metalen schakelaar aan de zijkant. Dit betekent dat je nu comfortabel in het donker kunt barbecueën zonder dat je extra verlichting nodig hebt. Al met al is onze Avantgarde Serie de ultieme evolutie van onze vele eerdere ontwikkelingen. Daarom noemen we het DÉ KAMADO. Geen enkele andere barbecue combineert esthetiek, functionaliteit en duurzaamheid zoals deze nieuwe Monolith!

Waarom steekt Monolith zoveel energie in de ontwikkeling van keramische barbecues?

Keramische barbecues verschillen van alle andere barbecues door hun materiaalsamenstelling en vorm. Het zijn de meest veelzijdige barbecues ter wereld omdat ze de eigenschappen van een kogel barbecue combineren met die van een steenoven. Dat betekent pizza zoals uit de steenoven, forellen warm roken, steaks bij 300 graden schroeien of liever low & slow garen van brisket op 90 graden gedurende 20 uur zonder bijvullen van houtskool, de keuze is aan jou.

MONOLITH heeft dit principe reeds 15 jaar geleden ontdekt & gevierd. Sindsdien is het onze missie geweest om de kwaliteit, het ontwerp en de veelzijdigheid van de Kamado te verbeteren. De MONOLITH is nu niet alleen DÉ KAMADO, maar door onze innovatieve accessoires is het ook een teppanyaki barbecue, wok, rotisserie, fire pot en nog veel meer – het is de ultieme buitenkeuken in één apparaat. En als je het liever simpel houdt, kun je net als op elke andere barbecue nog steeds een paar worstjes boven de houtskool grillen!

Kenmerken

Naast bovenstaande toevoegingen heeft deze bijzondere kamado natuurlijk ook een aantal kenmerken die je van de Monolith gewend bent:

• Een rooster diameter van 44 centimeter met Smart Grid System bestaande uit: een metalen frame & verstelbare ring en 2 handgrepen, 2 deflector stenen, 2 lekbakken, 2 roosters en een asschep.
• Voorzien van een BBQ Guru adapter. Je kan je BBQ Guru console er dus gemakkelijk op aansluiten.
• Glasvezelafdichting inclusief hoogwaardige metalen band voor gebruik van de Fire Plate.
• Gietijzeren ventilatiekap voorzien van het nieuwe ‘slide-system’.
• Ingebouwde chipfeeder om houtsnippers en/of rookpellets op de houtskool te plaatsen zonder dat je de deksel hoeft te openen.