Grill Master Cast Iron Brush

Gietijzeren en geëmailleerde roosters vragen om een andere aanpak dan een gewoon RVS rooster. Forceren of schrapen met een te harde borstel beschadigt de beschermlaag, en juist die laag wil je behouden. Veel standaard staalborstels zijn harder dan het rooster zelf, waardoor ze op termijn meer kapot maken dan schoon: krassen in het email, of een gietijzeren rooster dat sneller gaat roesten doordat de beschermende patina wordt weggeschraapt.

De Grill Master Cast Iron Brush lost dit op met haren van messing. Messing is zacht genoeg om gietijzer en emaille niet te beschadigen, maar sterk genoeg om vastzittend vuil en vet grondig los te maken. Waar een te harde borstel schade aanricht en een te zachte borstel niet grondig genoeg reinigt, zit messing precies goed: krachtig genoeg voor aangekoekt vet, zacht genoeg om de beschermlaag intact te laten.

De drie rijen haren zorgen voor een breed en gelijkmatig reinigingsoppervlak, zodat je in één beweging een groot deel van je rooster schoonmaakt. Dat scheelt niet alleen tijd, maar zorgt er ook voor dat je minder druk hoeft te zetten om hetzelfde resultaat te bereiken, wat weer goed is voor de levensduur van zowel de borstel als je rooster.

Met een bereik van 40 cm houd je bovendien voldoende afstand tot de hitte, ook direct na gebruik van je kamado of barbecue. Zo kan je je rooster meteen na het koken reinigen, wanneer aangekoekt vet nog los zit, zonder dat je je handen of onderarmen blootstelt aan de restwarmte.

Door regelmatig, direct na gebruik te reinigen met de juiste borstel, blijft je gietijzeren of geëmailleerde rooster langer in goede staat en hoef je minder vaak grondig te ontkoken of te herstellen.