Skip to content

4 personen

1 uur

Niet pittig

Hoofdgerecht

Chicken cheddar burger

Dit kamado recept is geschreven door Pitmaster Partner Marco BBQ.

Voorbereiding

Meng het kippengehakt met 2 eetlepels No Rubbish Pink Devil rub, kneed dit tot een stevige bal en maak 4 mooie burgers van elk 150 gram. Leg ze voor minimaal een halfuur in de koelkast.

Snijd de ui in ringen.

Ga voor een houtskool abonnement:

  • Nooit meer sjouwen
  • Goedkoper dan in de winkel
  • Pakket zelf samenstellen

Ik wil goedkoop houtskool

Europa’s grootste Japanse BBQ specialist!

  • Meer dan 20 konro grill modellen
  • Verzending naar 30 landen
  • Accessoires & smaakmakers

Bekijk de Konro Grill 

Bereiding

Steek de BBQ aan en laat deze heet worden (rond de 200 °C), we gaan rechtstreeks boven de kolen BBQ’en dus houd hier rekening mee. Zet tijdens het opwarmen een skillet op de grill en laat deze ook heet worden.

Als de BBQ op temperatuur is, smelt je een klontje boter in de pan en bak je de uien totdat ze gaan karamelliseren. Blus af met een beetje rode balsamico azijn en zet aan de kant. Zet een schoongemaakte of nieuwe skillet op de BBQ en bak de pancetta uit.

Smeer de kipburgers in met olijfolie, leg de burgers op de gril en bak ze aan beide kanten totdat ze gaar zijn. Steek voor de zekerheid een kerntemperatuurmeter in het vlees, als de thermometer 75 graden aangeeft zijn de burgers klaar. Leg de burgers in de skillet, leg er een plakje chedder op en sluit af met een deksel voor 1 à 2 minuten. Laat daarna de burgers even rusten. Bak ondertussen de broodjes op het rooster voor 10 tot 30 seconden, zodat ze een mooie grillstreep krijgen.

Nu is het tijd om de burgers op te bouwen. Begin met de bodem van je broodje, spuit hierop de BBQ saus naar smaak. Leg daarop gekarameliseerde uien, tomaat, de kipburger, sla, ingelegde rode ui, pancetta en top hem af met nog een beetje BBQ saus. Leg de bovenkant van het broodje er als laatste op.

Gebruik deze tools en smaakmakers om je gerecht te bereiden of nóg lekkerder te maken!

Boodschappenlijstje

Ingrediënten

  • 600 gram kippengehakt
  • No Rubbish Pink Devil
  • 1 ui
  • rode balsamico azijn
  • ingelegde rode ui
  • chedder kaas
  • verse boter sla
  • pancetta
  • BBQ Saus (bijv. Blues Hog Original BBQ Sauce)
  • 4 hamburger broodjes

Volg een BBQ workshop bij The Fire Station

Onze workshops staan er bekend om dat we veel verschillende gerechten bereiden. We werken met een maximum van 2 personen per kamado en wat we bereiden delen we met de groep. The Fire Station heeft diverse workshops voor elk niveau.

Workshop boeken

Zoeken

Meteen aan de slag met je nieuwe kamado met een startpakket van Kamado Express!

De inhoud van het startpakket

Meteen aan de slag met je nieuwe OFYR met een startpakket van Kamado Express!

De inhoud van het startpakket

Voorwaarden levering en/of montage kamado

Levering

  • Een kamado vervoeren is delicaat werk! 
  • We leveren je kamado op een mini-pallet.
  • Transport geschiedt met eigen vervoer of met een bezorgdienst.
  • Na je bestelling nemen we per mail of per telefoon contact op.
  • We plannen de levering van een kamado / OFYR altijd persoonlijk met je in en we staan nooit onaangekondigd voor de deur. 

Montage

  • Zodra je je bestelling hebt geplaatst, plannen we de montage in. 
  • We nemen vervolgens persoonlijk contact met je op om de bezorging in te plannen. Let op: montage duurt altijd langer dan zelf monteren.  
  • Je hoeft niets te doen want we bezorgen het persoonlijk tot in je tuin en je hebt geen verpakkingsmateriaal in huis.
  • We plannen de levering van je gemonteerde kamado altijd persoonlijk met je in en we staan nooit onaangekondigd voor de deur. 
  • OFYR is uitgesloten van montage. 

Meteen aan de slag met je nieuwe kamado met een startpakket van Kamado Express!

De inhoud van het startpakket

Kamado Koins los

Wij waarderen dat je bij ons terugkomt en belonen de vaste klant!

Kamado Koins, spaar voor korting!

Kamado Koins is het gratis loyaliteitsprogramma van Kamado Express. Doe een aankoop bij ons, registreer je en je ontvangt automatisch Kamado Koins. Supermakkelijk! Gespaarde punten kun je inleveren tegen korting op je volgende aankoop.

Ben je tevreden en kom je regelmatig terug?

We waarderen dat je trouw bent aan ons en daar belonen je graag voor. Als vaste klant koopt je altijd met korting! Het loont dus extra om een account aan te maken. Want je ontvangt steeds weer Kamado Koins! 

Lees alles over Kamado Koins

Actievoorwaarden Vakantiegeld Weken 2024

  • Tot 15% korting op geselecteerde kamado’s, OFYR en konro grills. 
  • De korting is al verrekend in de prijs.


Korting op geselecteerde accessoires en smaakmakers

  • Hierop krijg je 15% korting met kortingscode: VAKANTIE24, de kortingscode wordt automatisch toegepast in de winkelwagen!


Tijdens de actie:

  • ontvang je geen Kamado Koins.
  • kun je geen Kamado Koins inleveren.
  • ontvang je geen startpakket.
  • wordt je korting berekend over de bruto adviesverkoopprijs.
Bekijk alle Vakantiegeld Weken deals
Blue Week
15% KORTING OP ALLES
Actie loopt tot 25 januari 12.00 uur
kortingscode BLUE24 wordt automatisch toegepast
Blue Week
15% KORTING OP ALLES
kortingscode BLUE24 wordt automatisch toegepast