The Fire Station White Rub

Klassieke white rub, must have voor op je steak

Meer dan 80% van alle rubs bevatten paprika. Niks mis mee maar in deze rub zit het niet! Dat maakt The Fire Station White Rub een zeer geschikte rub voor rundvlees. Met name geschikt voor rundvlees dat je rood wilt eten (naar smaak medium, medium rare of rare gegrilld). Vlees waarbij je de smaken van rundvlees i.c.m. rijke vetten van mooi, gemarmerd rundvlees wilt blijven proeven.

Deze white rub overheerst niet. Het bevat peper, knoflook, ui en een vleugje citroengras en citroenschil. We hebben gekozen voor een laag zoutgehalte. Deze rub is daarmee een echte smaakverbeteraar, dat wil zeggen hij haalt de smaak van je steak naar boven zonder zelf te overheersen. Ook niet te onderschatten lekker op je groenten!

Bestrooi dus je steak (en je groentjes) royaal met deze white rub en pas op dat je je vingers niet opeet.