Grill Master Handle Set.

Goede gietijzeren skillets zijn veelzijdig en moeten overal tegen kunnen: op de kamado, de barbecue, maar net zo goed in de keuken. De Grill Master Iron Handle Set biedt precies dat. De set bestaat uit drie gietijzeren skillets in de formaten 15, 20 en 25 cm, elk voorzien van een vast handvat, zodat je ze direct kan gebruiken zonder extra opzetstukken of losse handgrepen die je apart moet bevestigen.

Dankzij de verschillende formaten kies je altijd de juiste pan voor je gerecht. De kleinste skillet (15 cm) is ideaal voor een enkel ei, een individuele bereiding of als serveerschaal voor een tapasgerecht. De middelste maat (20 cm) leent zich goed voor kleinere porties groenten, vis of een lunchgerecht, terwijl de grootste skillet (25 cm) ruimte biedt voor vlees, een compleet gerecht of een maaltijd voor meerdere personen. De pannen zijn geschikt voor de barbecue, grill, kamado, oven en inductie, waardoor je ze zowel buiten bij het grillen als binnen in de keuken kan inzetten.

Gietijzer houdt de warmte lang vast en verdeelt deze gelijkmatig, wat zorgt voor een mooie, gelijkmatige korst op je gerecht en voorkomt dat delen van je eten ongelijk garen. Net als bij andere gietijzeren pannen geldt: hoe vaker je de skillets gebruikt, hoe beter de natuurlijke antiaanbaklaag wordt. Dat laagje bouwt zich langzaam op doordat vet zich tijdens het koken in het gietijzer nestelt, waardoor de pannen na verloop van tijd steeds soepeler bakken.

Brand de skillets na aankoop goed in, droog ze na gebruik goed af, vet ze licht in (met deze spray) en bewaar ze droog. Zo heb je jarenlang plezier van deze drie veelzijdige pannen, of het nu gaat om een snel ontbijt of een uitgebreid diner voor de hele familie.