Monolith Zalmplank

Monolith Rookplank: perfect voor zalm!

De Monolith Rookplank is uitermate geschikt om zalm op te bereiden. Klem de vis eenvoudig tussen de RVS houder en de rookplank & plaats de beuken plank met vis in de kamado. De reflectie van de warmte tegen de deksel van de kamado zorgt voor een gelijkmatige garing van de vis.

Wist je dat vlamzalm een populaire en rustieke bereidingswijze is van zalm op open vuur? In Finland en meerdere Scandinavische landen is het bereiden van vlamzalm al heel lang traditie. Deze traditie waait nu over naar steeds meer landen, waaronder Nederland. Met de Monolith Rookplank kun je zelf aan de slag met het maken van heerlijke vlamzalm.

Alle metalen onderdelen van de Monolith Rookplank zijn van roestvrij staal en vaatwasmachinebestendig.